第1课分类准备做计划,设计完美饭局
找准目的让你一呼百应
把握客人偏好让你成竹在胸
巧设宾客名单让你人脉倍增
第2课环境选择原则,助你少花钱办大事
让宾客往返无忧的地段选择法
凸显个人格调的环境选择法
为你省钱省力的莱系选择法
第3课维邀请术,助你应对各式宾客
领导这样请,让他更加认同你
同事这样请,让他更加尊重你
下属这样请,让他更加追随你
客户这样请,让他更加信任你
异性这样请,让他更加亲近你
第4课轻松开场,知己知彼迅速打开局面
零失误的经典开场套路
看透对方心理,一秒定位客人兴趣点
嘴笨如何开场
第5课多元座次原则,不怕安排得罪人
让主客感受到尊重的圆桌排座法
让陪客感受到平等的方桌排座法
让每个人都满意的多桌排座法
第6课高手点餐门道,吃好喝好是饭局基础
像专业点菜师学习,不同场合的技巧
点餐一定要避开的5大禁忌
如何搭配出客人喜欢又不浪费的菜品
第7课避开酒局雷区,巧用酒品展示人品
巧点酒水,满足不同客人需求
80%人都没选对倒酒次序
避开敬酒的5大禁忌才能办大事不吃亏
敬好开局酒,压住全局
第8课酒量差,掌握敬酒法则可“千杯不倒
怎样敬酒别人不会拒绝
酒量差如何陪好酒
女性敬酒,拒酒有哪些秘诀?
让双方都不为难的拒酒7法
第9课看透对方心理,不动声色赢得人心
5种性格的人有不同策略
怎样在言行中给人留下好印象
深藏不露,笑里藏刀的人怎么应对
不善应酬,无需强颜欢笑轻松入局
活跃餐桌气氛的9大高招
治愈你嘴笨的3个技巧
劝酒、劝菜的常见套路